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Experimentos > ReAcCIONa: “Reacciones endotérmicas-exotérmicas”

Categorías: Reacciones químicas
Palabras clave: Reacciones exotérmicas


Autor/es

Diego Tobaruela Hernández

Qué se pretende demostrar

Aplicaciones de las transferencias de energía en reacciones químicas



Dirigido a

Gran público



Materiales necesarios

Cafés autocalentables, compresas de frio, ácido clorhídrico Zn, urea, agua destilada, termómetro, tiocianato de amonio e hidróxido de bario, vasos de precipitado y cucharilla



Descripción

Se trata realizar experiencias que pongan de manifiesto las aplicaciones de las transferencias de energía en las reacciones químicas , y todo a traves de experiencias cotidianas y cercanas como un café autocalentable o una compresa de frío.
Un café autocalentable es aquel que no necesita de ningún tipo de fuente externa de calor para aumentar su temperatura. Se basa en una reacción exotérmica y para poner de manifiesto este fenómeno, podemos realizar la reacción química entre el ácido clorhídrico y cinc, proceso por el que se obtiene cloruro de cinc e hidrógeno como productos y liberación de energía en forma de calor.

Una compresa de frío es un dispositivo que nos permite disponer de un medio para enfriar sin necesidad de electrodomésticos, cubitos de hielo, etc. Se basa en una reacción endotérmica y  para demostrar este concepto podemos realizar o la disolución de urea en agua o la reacción entre el tiocianato de amonio e hidróxido de bario. En ambos procesos se produce absorción de energía del medio, lo que se traduce en disminución de temperatura del sistema



Existe algún riesgo

Si, sería conveniente utilizar gafas de protección, bata y guantes para evitar el riesgo de la manipulación de ácidos



Imágenes

 


Enlaces

Libros de texto:
- Física y química 3º de ESO. ED SM
- Química 2º Bach. Ed. Santillana. Proyecto la casa del saber.


Observaciones

Si sobre la superficie de un bloque de madera pequeño, añades un poco de agua y encima colocas el vaso de precipitado donde se produce la reacción endotérmica podrás observar como el agua se congela. Podremos entonces al levantar el vaso levantar también el bloque de madera